4/11(火)のお昼ご飯です。
🌸コロッケ(手作りポテトコロッケ)レタス付き（ひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、(パン粉、小麦粉、玉子))
🌸べったら漬け(こうじ、塩こうじ、酢、砂糖、昆布)
🌸ゴマ昆布(醤油、だし、砂糖、みりん、酒、白ごま)
🌸ワカメ汁(ワカメ、玉子、長ネギ)
既製品だと思っていた美味しいべったら漬けは、なんと手作りで麹のまろやかな風味でした。
コロッケも手作りで、ボリューミーかつふんわりと仕上がっていて美味しかったです。
さらにゴマ昆布まで手作りで非常に手間暇のかかったお昼ご飯でした。
とても美味しかったです❤ご馳走様でした!!
