みなてらす管理人

5/18(木)のお昼ご飯は、、、 🌸具沢山ハンバーグシチュー(玉ねぎ、人参、ジャガイモ、鶏肉、コーン、ほうれん草、ミニハンバーグ) 🌸小鉢(ゴマ昆布、お漬物) 今日のお昼はシチュー。具沢山と銘打ってあるだけあって、具がゴロゴロでした。 シチ...

5/17(水)のお昼ご飯は、、、 ※今日は気温が高かったので急きょ一足早く夏メニューに変更しました。 🌸ウィンナーともやし炒め 🌸スナップエンドウ豆(塩茹で) 🌸冷や奴(みょうが(薬味)) 🌸たくあん(お漬物) 5月なのに夏日!!だんだんと...

5/16(火)今日のお昼は「まいりゅうサロン」で軽食をいただきました。 メニューは、、、 🌸ロールパンサンド(ウィンナーとキャベツ・イチゴジャムとマーガリンのロールパン2個、ミカンゼリー、ドリンク) ロールパンは温めてあり、特にウィンナーが...

5/15(月)のお昼ご飯は、、、 🌸ミートソースパスタ(ひき肉、玉ねぎ、ミックスパプリカ) 🌸グリーンサラダ(新玉ねぎ、人参、キュウリ、グリーンレタス) 今日はパスタ!!とてもボリュームがあり、しかも美味!!サラダもシャキシャキでマヨネーズ...

5/13(土)のお昼ご飯は、、、 🌸SPメンチカツ(ひき肉、玉ねぎ、人参)(キャベツ・レタスの千切り) 🌸きんぴら(ごぼう、人参、白ごま) 🌸冷や奴(かつお節・絹豆腐) 🌸みそ汁(からし菜、菜の花、青ネギ、油揚げ) 今日のメンチカツ・きんぴ...

5/12(金)のお昼ご飯は、、、 🌸つけうどん(つゆ、、鶏肉、長ネギ、まいたけ) 🌸青豆とゆかりご飯 🌸クッキー1枚 暑くなってきた今日この頃ですが、今日はさっぱりとつけうどんにゆかりご飯!! 今日もおいしくいただきました。ありがとうござい...

5/11(木)のお昼ご飯は、、、 🌸みなてらちゃんお弁当(白身フライ、レタス、ワラビとフキの煮物、スナップエンドウ豆(マヨネーズ)、たくあん、のり弁ご飯) 🌸味噌汁(白菜、あつあげ、長ネギ、ニラ) 今日は思考を変えてお弁当にしてみました。

5/10日、餃子パーティーの後は誕生会でした。 🌸利用者さんからのリクエストでアイスケーキを作っていただきました。 ケーキは生クリーム、水切りをしたプレーンヨーグルト、ダークチェリー、クランベリー、クルミ、板チョコが入っています。デコレート...

餃子パーティーをしました。 餃子のタネから作り、餃子の皮で包んで、焼いて餃子を本格的に作りました。 包む作業では皆さん餃子の形を目指して悪戦苦闘していました。 形はいまいちな餃子もありましたが、結果は大変美味しく出来上がりました。 🌸わかめ...

野菜の差し入れをいただきました。 ありがたくお昼ご飯に使わせていただき、美味しくいただこうと思います。 ありがとうございました。