みなてらす管理人

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4月8日のお昼ご飯

4/8日(土)のお昼ご飯です。 🌸天ぷら蕎麦(天ぷら...ピーマン、なす、ゴボウ、人参、サツマイモ//・長ねぎ(しょうが・わさび)) 🌸ごま塩ミニおにぎり1個 🌸そばつゆ(醤油、昆布だし、かつおだし、塩、砂糖少々、酒少々) 日々暖かさが増し...
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4月7日のお昼ご飯

4/7(金)のお昼ご飯です。 🌸なすと野菜の味噌炒め(なす、玉ねぎ、豚肉、ピーマン、白ごま) 🌸ほうれん草のおひたし(ほうれん草、かつお節) 🌸だし巻き玉子焼き(玉子、白だし、みりん、酒、砂糖) なすと野菜の味噌炒めはこっそり入っていた豆板...
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4月6日のお昼ご飯

4/6(木)のお昼ご飯です。 🌸ハンバーグ(手作り)(ひき肉、パン粉、玉ねぎ、玉子) 🌸お漬物(大根、ニンジン) 🌸水菜のマヨネーズそえ 🌸お豆腐(ヤッコ)(かつお節、おろしショウガ) 🌸ポタージュスープ(じゃがいも、ニンジン) メインのお...
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ハーバリウムボールペンのビーズバージョン作りました。

ハーバリウムボールペンの花の代わりにビーズを入れてボールペンを作りました。 4枚目の画像のボールペンは「クレイジーカラー」ということで、こだわって作ってみました。 ビーズは小さく細かいので入れるのに苦戦しましたが、どうにかボールペンを完成さ...
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4月5日のお昼ご飯

4/5(水)のお昼ご飯です。 🌸ミートソースパスタ(パスタ、ミックスパプリカ、玉ねぎ、ひき肉(豚)) 🌸マカロニサラダ(キュウリ、水菜、マカロニポテトサラダ(パック)) 🌸トマトスープ(ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、青豆) スタンダードなメ...
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4月4日のお昼ご飯

4/4(火)のお昼ご飯は、、、 🌸鶏のから揚げ(塩こうじ、しょうが、醤油) 🌸キャベツの千切り 🌸菜の花のお浸し(かつお節、ゆずドレ) 🌸人参とコンニャクのきんぴら(ニンジン、コンニャク、白ごま) 🌸味噌汁(白菜、油揚げ、エノキ、長ねぎ) ...
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4月3日のお昼ご飯

🌸カレーライス(ジャガイモ、人参、玉ねぎ、コーン、鶏肉) 🌸マカロニサラダ(マカロニサラダ、きゅうり、カニカマ、玉ねぎ、ごま・マヨドレ) 🌸きなこ団子(利用者さんからのおみやげ) 今日は皆様お待ちかねの大好物、カレーライスでした。やっぱりカ...
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ネギ坊主たちの運命は…

今朝の見事なネギ坊主君たちです。食べる予定なんですが、可愛くてw w
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3月31日のお昼ご飯

3/31(金)のお昼ご飯です。 🌸ホワイトシチュー(じゃがいも、人参、玉ねぎ、コーン、ミートボール、菜の花、豆乳、エリンギ) 🌸レモンサラダ(キャベツ、キュウリ、カニカマ) 🌸ゆで卵(ごま塩) 濃厚なコク深いホワイトシチューはやっぱり大人気...
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3月30日のお昼ご飯

3/30(木)のお昼ご飯です。 🌸麻婆豆腐(豚ひき肉、長ねぎ、豆腐(木綿)) 🌸いんげんの胡麻和え(いんげん、白ごま、砂糖、醤油、酒) 🌸サラダ(マヨ)(キュウリ、大根、キャベツ、シーチキン、カニかま) 🌸中華スープ(ワカメ、菜の花、春雨、...