活動報告 3月20日のお昼ご飯 3/20(月)のお昼ご飯は、 野菜煮込みハンバーグ(ハンバーグ、人参、インゲン、玉ねぎ、エリンギ)、お味噌汁(油揚げ、大根)、ご飯、菜の花のおひたし、マカロニサラダ(ジャガイモ、キュウリ)でした。 ハンバーグは野菜の旨味がとても染み込みとて... 2023.03.22 活動報告
活動報告 3月17日のお昼ご飯 3/17(金)のお昼ご飯です。 ・肉じゃが(豚肉とさつま揚げ、白滝、玉ねぎ、人参、ジャガイモ) ・キュウリと水菜、カニカマ、胡麻ドレッシング和えサラダ ・菜の花のおひたし ・味噌汁(豆腐、油揚げ、ほうれん草) 肉じゃが旨味の染み込んだ味が絶... 2023.03.20 活動報告
活動報告 3月15日のお昼ご飯 3/15(水)のお昼ご飯です。 みんなの大好きなミートソーススパゲティとマヨネーズサラダ(卵、キュウリ、ハム、キャベツ、コーン)、コーンスープでした。 どれも作り手さんの愛情がたっぷり入った美味しいランチメニューでした!!いつも作ってくれて... 2023.03.20 活動報告
活動報告 3月13日のお昼ご飯 3月13日のお昼ご飯は、白米(ふりかけ付)、豚肉と大根のうま煮、ほうれん草のおひたし、サラダ(春雨、カニカマ、キュウリ)、油揚げとワカメの味噌汁でした。 メインのうま煮は程よい甘さが大根に染み込んでいて美味しく、豚肉もとてもご飯がすすみまし... 2023.03.14 活動報告
活動報告 3月10日のお昼ご飯 3/10のお昼ご飯 ガンモとコンニャクの煮物、ほうれん草の胡麻和え、白菜の漬物(ひと工夫加えて旨味成分が出ていました。) 味噌汁(鶏肉のツミレ・ショウガ・大根の葉っぱ)は鶏肉から良い出汁が出て美味しかったです。 鶏胸肉のチキンカツも前日から... 2023.03.13 活動報告
活動報告 3月9日のお昼ご飯 3/9(木)のお昼ご飯はホワイトシチュー(人参、玉ねぎ、ジャガイモ、鶏肉、ほうれん草)、大根の鰹節と昆布のポン酢和え、マカロニサラダ(キュウリ、カニカマ、玉ねぎ、ゆで卵)、おかかのふりかけ おかかのふりかけは久々に食べたら美味しかったです。... 2023.03.13 活動報告
活動報告 3月8日のお昼ご飯 3/8のお昼ご飯は、野菜炒め、キュウリとカニカマのレモン和え、ほうれん草のおひたし、白菜と卵のスープでした。 暑くなってきたのでレモン和えの爽やかな風味と、中華炒めのこってり感が最高のコラボでした!! 2023.03.13 活動報告