みなてらす管理人

日々皆様、作業を頑張ってやっております。1枚目の画像はアクセサリーの制作中。色を塗っているところです。2枚目の画像は全体の作業風景です。電子部品の一部を分解しています。根気のいる作業ですが皆さんお仕事に励んでいます。一緒にお仕事をして頂ける...

4/18(火)のお昼ご飯は、、、🌸カレーうどん🌸おにぎり(白ごま、ごま油、からし菜)今日のメインはカレーうどん!!みんな大好きなカレーにうどんの最強コラボレーションでした。さらにおにぎりとクッキー付きで、とてもおなか一杯です。食材のからし菜...

4/17(月)のお昼ご飯は、、、🌸キャベツとピーマン、ソーセージのカレー炒め🌸マカロニサラダ(マカロニ、かにかま、きゅうり、玉ねぎ)🌸大根の甘辛煮🌸コーンスープカレー炒めはカレーの風味がキャベツに良く絡み、ソーセージの味を良く引き立てていま...

4/13(木)レクレーションで利用者さんが誕生日なので誕生日会を行いました。誕生日の利用者さんには豪華な手作りケーキをプレゼント!!利用者さんのみなさんにもカップケーキとクッキーをいただけました。生クリームと甘いクッキー&ケーキにまったりと...

4/13(木)まいりゅうサロンで軽食をとりに行ってきました。メニューはあんバターサンドとツナサンド、スープ(シチュー)と飲み物でした。サンドは焼いてあり、程よい焦げ具合がちょうど良く、美味しかったです。スープはサツマイモが入っていて具沢山な...

🌸ソース焼きそば(もやし、キャベツ、ピーマン、にんじん、豚肉、少々ニラと玉ねぎ)🌸ミニ親子丼(鶏肉、玉ねぎ、ニラ、玉子)🌸味噌汁(しめじ、大根、油揚げ、長ネギ)みんなの大好きな焼きそば～!!これがとても美味しくて絶品のメニューでした。その上...

🌸肉豆腐煮(玉ねぎ、豚肉、しめじ、豆腐、しらたき)🌸マカロニサラダ(キュウリ、レタス、かにかま、マカロニ)🌸ちくわキュウリ(ちくわにキュウリを入れたもの)🌸味噌汁(キャベツ、菜の花、油揚げ、長ネギ)青ネギはみなてらすの畑から収穫したものです...

4/11(火)のお昼ご飯です。🌸コロッケ(手作りポテトコロッケ)レタス付き（ひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、(パン粉、小麦粉、玉子))🌸べったら漬け(こうじ、塩こうじ、酢、砂糖、昆布)🌸ゴマ昆布(醤油、だし、砂糖、みりん、酒、白ごま)🌸ワカメ汁...

4/10(月)のお昼ご飯は、、、🌸炊き込みご飯(人参、ゴボウ、エノキ、油揚げ、鶏肉)🌸すいとん汁(ゴボウ、ジャガイモ、さつまいも、長ねぎ少々、玉ねぎ、大根)(おかわりあり)炊き込みご飯は具沢山でゴマの風味が香ばしく、とても美味しかったです。...