みなてらす管理人

4/7(金)のお昼ご飯です。🌸なすと野菜の味噌炒め(なす、玉ねぎ、豚肉、ピーマン、白ごま)🌸ほうれん草のおひたし(ほうれん草、かつお節)🌸だし巻き玉子焼き(玉子、白だし、みりん、酒、砂糖)なすと野菜の味噌炒めはこっそり入っていた豆板醤が深い...

4/6(木)のお昼ご飯です。🌸ハンバーグ(手作り)(ひき肉、パン粉、玉ねぎ、玉子)🌸お漬物(大根、ニンジン)🌸水菜のマヨネーズそえ🌸お豆腐(ヤッコ)(かつお節、おろしショウガ)🌸ポタージュスープ(じゃがいも、ニンジン)メインのおかずはハンバ...

ハーバリウムボールペンの花の代わりにビーズを入れてボールペンを作りました。4枚目の画像のボールペンは「クレイジーカラー」ということで、こだわって作ってみました。ビーズは小さく細かいので入れるのに苦戦しましたが、どうにかボールペンを完成させる...

4/5(水)のお昼ご飯です。🌸ミートソースパスタ(パスタ、ミックスパプリカ、玉ねぎ、ひき肉(豚))🌸マカロニサラダ(キュウリ、水菜、マカロニポテトサラダ(パック))🌸トマトスープ(ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、青豆)スタンダードなメニューの...

4/4(火)のお昼ご飯は、、、🌸鶏のから揚げ(塩こうじ、しょうが、醤油)🌸キャベツの千切り🌸菜の花のお浸し(かつお節、ゆずドレ)🌸人参とコンニャクのきんぴら(ニンジン、コンニャク、白ごま)🌸味噌汁(白菜、油揚げ、エノキ、長ねぎ)今日もメニュ...

🌸カレーライス(ジャガイモ、人参、玉ねぎ、コーン、鶏肉)🌸マカロニサラダ(マカロニサラダ、きゅうり、カニカマ、玉ねぎ、ごま・マヨドレ)🌸きなこ団子(利用者さんからのおみやげ)今日は皆様お待ちかねの大好物、カレーライスでした。やっぱりカレーラ...

今朝の見事なネギ坊主君たちです。食べる予定なんですが、可愛くてw w

3/31(金)のお昼ご飯です。🌸ホワイトシチュー(じゃがいも、人参、玉ねぎ、コーン、ミートボール、菜の花、豆乳、エリンギ)🌸レモンサラダ(キャベツ、キュウリ、カニカマ)🌸ゆで卵(ごま塩)濃厚なコク深いホワイトシチューはやっぱり大人気でした。...

3/30(木)のお昼ご飯です。🌸麻婆豆腐(豚ひき肉、長ねぎ、豆腐(木綿))🌸いんげんの胡麻和え(いんげん、白ごま、砂糖、醤油、酒)🌸サラダ(マヨ)(キュウリ、大根、キャベツ、シーチキン、カニかま)🌸中華スープ(ワカメ、菜の花、春雨、玉子)ほ...

利用者さんが作りましたハーバリウムボールペンが沢山出来上がってまいりました。枝入りハーバリウムボールペンも作りました。ハーバリウムボールペンはピンセットを使って花などを入れていく細かい作業ですが、頑張って作っていただきました。とても綺麗にで...