お昼

3/23(木)のお昼ご飯は、玉ねぎと菜の花のコンソメスープ、ハムとキュウリと人参の絶品マカロニサラダ、そして皆の大大大好きなカレー!!カレーは豚肉・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・コーン・オーソドックスな味に優るものなしでした。マカロニサラダはマ...

3/22(水)のお昼ご飯は、ご飯、シュウマイ、千切りキャベツ、ブロッコリー、たくあん、豆腐とワカメ・ほうれん草の味噌汁でした。手作りシュウマイが秀逸の美味でした。ちょっとだけ花咲きのブロッコリーのマヨネーズ添えは以外にも苦味もなくておいしく...

3/14(火)2度目のまいりゅうサロンに行ってきました!!今回の軽食は、カレーコロッケサンドとバタージャムサンド、スープ、(飲み物付き)で前回のメニューとは全く違いました。前回も今回もとても美味しく楽しいランチタイムを過ごす事ができました。...

3/20(月)のお昼ご飯は、野菜煮込みハンバーグ(ハンバーグ、人参、インゲン、玉ねぎ、エリンギ)、お味噌汁(油揚げ、大根)、ご飯、菜の花のおひたし、マカロニサラダ(ジャガイモ、キュウリ)でした。ハンバーグは野菜の旨味がとても染み込みとても美...

3/17(金)のお昼ご飯です。・肉じゃが(豚肉とさつま揚げ、白滝、玉ねぎ、人参、ジャガイモ)・キュウリと水菜、カニカマ、胡麻ドレッシング和えサラダ・菜の花のおひたし・味噌汁(豆腐、油揚げ、ほうれん草)肉じゃが旨味の染み込んだ味が絶品でした!...

3/15(水)のお昼ご飯です。みんなの大好きなミートソーススパゲティとマヨネーズサラダ(卵、キュウリ、ハム、キャベツ、コーン)、コーンスープでした。どれも作り手さんの愛情がたっぷり入った美味しいランチメニューでした!!いつも作ってくれてあり...

3月13日のお昼ご飯は、白米(ふりかけ付)、豚肉と大根のうま煮、ほうれん草のおひたし、サラダ(春雨、カニカマ、キュウリ)、油揚げとワカメの味噌汁でした。メインのうま煮は程よい甘さが大根に染み込んでいて美味しく、豚肉もとてもご飯がすすみました...

3/10のお昼ご飯ガンモとコンニャクの煮物、ほうれん草の胡麻和え、白菜の漬物(ひと工夫加えて旨味成分が出ていました。)味噌汁(鶏肉のツミレ・ショウガ・大根の葉っぱ)は鶏肉から良い出汁が出て美味しかったです。鶏胸肉のチキンカツも前日から漬け込...

3/9(木)のお昼ご飯はホワイトシチュー(人参、玉ねぎ、ジャガイモ、鶏肉、ほうれん草)、大根の鰹節と昆布のポン酢和え、マカロニサラダ(キュウリ、カニカマ、玉ねぎ、ゆで卵)、おかかのふりかけおかかのふりかけは久々に食べたら美味しかったです。シ...

3/8のお昼ご飯は、野菜炒め、キュウリとカニカマのレモン和え、ほうれん草のおひたし、白菜と卵のスープでした。暑くなってきたのでレモン和えの爽やかな風味と、中華炒めのこってり感が最高のコラボでした!!