活動報告

チキン南蛮、キュウリのショウガとミョウガの浅漬け、蓮根ゴボウのきんぴら、油揚げ・白菜・ほうれん草・ネギの味噌汁

2月21日のお昼ご飯は高野豆腐と煮豆、ほうれん草のナムル、チキンナゲットオーロラソース和え、ねぎワカメの中華スープ、白いご飯でした。

2月20日のお昼ご飯は、ハヤシライス、サラダ、わかめスープでした。

2月16日のお昼ご飯です。ドライカレー、ねぎ焼、もやしのナムル、ほうれん草と油揚げの味噌汁でした。

2月15日のお昼ご飯です。チャプチェ(韓国風春雨炒め)、漬物、中華風スープ、一口大福クリームのせ、でした。

龍ヶ崎市駅近くにある「まいりゅうサロン」で利用者さん作製の、ハーバリウムボールペンとアクセサリーを販売しています。一生懸命丁寧に作ったのでお手に取ってみてくださいね。

イベントの日に、近所にある「まいりゅうサロン」で食事をしました。ミニホットドッグとあんバターサンド、コンソメ野菜スープ、選べるドリンク付きです。とてもおいしかったですが、若者にはちょっと足りなかったようです。

今日は仕出し弁当でした。ご飯は雑穀米で、マカロニサラダ、タケノコ、わかめの酢の物、ワカサギの南蛮漬け、カレー味のから揚げ、キュウリの漬物、わかめとネギのお味噌汁(手作り)バラエティーにとんだ内容でした。

利用者さんが作っているアクセサリーです。細かい作業ですが、頑張って作っています。近日販売の予定です。

畑の野菜(ねぎ)成長中